trektocht Azie [2011] | Zuid Amerika [2008]

Droge rijst, propere kippen & gebakken cavia

Ecuador | Quito | 12 maart 2008

TOPSTAD

Het is eigenlijk heel simpel, La Paz is een topstad. Een goedgevulde canyon vol scherpe ondernemers in een heerlijke traditionele Zuid-Amerikaanse saus. We zijn ons bezoek gestart met wat cultuursnuiven in het Coca-Museum. Onder het genot van een bakkie coca-koffie met ’n plakkie verse coca-cake, werden we meegezogen in het eeuwenoude, heilige cocagebruik. Bizar trouwens hoe ruim 3000 jaar later, met name Coca Cola en Hollywood de heilzame werking van de cocaplant en mum van tijd vercommercialiseren in de vorm van cocaïne. Helaas doet deze ontwikkeling niet alleen een enkele gebruiker ervan de das om, maar heeft het ook voor altijd de oeroude waarde van coca besmet en ontheiligd. En ook niet onbelangrijk… weg enige inkomstenbron.

Lees verder >>>

Wild Waden

In de wolken

Kuelap, Peru

Advertenties

Reacties zijn gesloten.